Chef de Rang H/F

Synergie

Notre client recrute 2 chefs de rang H/F en interim pour la saison estivale. Démarrages immédiats.
Il s'agit d'un hôtel de luxe qui jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille. Nous recherchons 2 chefs de rang passionné(es) par le service en restauration et doté(es) d'une expérience significative dans le domaine du service du luxe.

En tant que membre essentiel de l'équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité aux clients, en veillant à leurs satisfactions et à la fluidité du service. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés.

Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Prendre les commandes et assurer leurs transmissions en cuisine ou au bar.
Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leurs repas.
Participer à la mise en place et à l'entretien de l'espace de travail
Respecter strictement les normes d'hygiènes, de sécurités alimentaires et de sécurités au travail
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Gérer la caisse et effectuer les opérations d'encaissement si nécessaire

Amplitude horaire 39h semaine du Lundi au Dimanche, horaires variables suivant planning.

2300 brut + 8 euros de panier repas/jour. + IFM + CP. Coordonner l'activité d'une équipe -

Diplomatie - Réactivité - Adaptabilité - Attention - Capacité à travailler en équipe - Capacité à diriger - Organisation - Orientation client - Capacité à gérer des situations stressantes - Aisance relationnelleVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)