Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible.
Vous aurez pour missions:
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,
- Optimiser l'agencement du bar,
- Surveiller la qualité des boissons servies,
- Gérer une caisse,
- Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié,
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),
- Encadrer des commis de bar.
Horaires (sous réserve de modifications) :
Mardi et Mercredi : 10h00 - 15h00
Jeudi : 11h00 - 15h00 puis 19h00 - 23h00
Vendredi et Samedi : 17h00 - 02h00
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Très bon relationnel
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez DALAM
La carte
2 Rue de la Maladière
10300 Sainte-Savine
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207TWMT
