Chef de Cuisine H/F

Bouillon des Blanchisseries

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de cuisine traditionnelle à fort volume, situé à Voiron (zone du Carré des Blanchisseries), nous recrutons un Chef de cuisine.

Missions :
- Gestion complète de la cuisine
- Encadrement et organisation de l'équipe
- Mise en place et supervision des services
- Gestion des commandes, stocks et ratios
- Garantie de la qualité des plats et du respect des normes d'hygiène

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine
- Capacité à gérer un fort volume
- Leadership, organisation et rigueur
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Conditions :
- CDI
- Poste à pourvoir pour ouverture
- Restaurant fermé le dimanche