Détail du poste
.Côté cuisine :
Assister le chef dans la préparation de plats traditionnels.
Participer à l'élaboration des entrées, des accompagnements et des desserts.
Garantir la qualité et la présentation des plats, dans le respect des normes d'hygiène.
.Côté plonge :
Veiller à la propreté irréprochable des ustensiles, équipements de cuisine et espaces de travail.
Aider à la mise en place et assurer un soutien continu en cuisine pour un service fluide.
.Horaires : A définir
.3 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
Route de Bélesta
09300 Fougax-et-Barrineuf
Publiée le 03/05/2026 - Réf : 207TBXL