Détail du poste
Le restaurant Le Bombay est à la recherche de son/sa futur(e) cuisinier(re) à temps plein.
Vous devrez connaitre la cuisine pakistanaise et indienne pour l'élaboration de leurs entrées et plats.
Vous devrez justifier de 3 ans d'expérience sur ce même type de poste
Compétences indispensables :
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoirs êtres :
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
POSTE NOURRI ET LOGE !!
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
93 Rue Pierre Semard
02430 Gauchy
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RXYL
