Détail du poste
Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel, groupe hôtelier idéalement situé au pied du Mont-Saint-Michel, recrute un(e) Serveur(se) pour son restaurant Le Pré-salé. - Période : du 30 avril 2026 au 30 septembre 2026
Le Pré-salé propose une cuisine française de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle et de l'office, le dressage et le débarrassage des tables
- Veiller à la propreté et au bon entretien de la salle
- Prendre les commandes de boissons (individuels et groupes)
- Assurer le suivi des tables et contribuer au bon déroulement du service
- Participer au service au bar selon l'organisation du service
- Garantir un accueil et un service de qualité, en lien avec l'image de l'établissement
Profil recherché :
- Anglais opérationnel souhaité (clientèle internationale)
- Excellent sens du service et du relationnel
- À l'aise dans le travail en équipe et en environnement à fort débit
- Rigueur, ponctualité et professionnalisme
Conditions de travail :
- Contrat saisonnier de 6 mois - 35h hebdomadaires
- Travail les week-ends et jours fériés
- 2 jours de repos consécutifs
- Avantages : repas, mutuelle, parking gratuit pour les salariés
- Rémunération : fixe, à négocier selon expérience
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Evacuer et trier des déchets, des produits,Procéder à l'encaissement,Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
La carte
Route du Mont Saint-Michel
50170 Le Mont-Saint-Michel
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207SFVK
