Cuisinier - Commis de Cuisine H/F

France Travail

Description de l'entreprise

L'équipe d'Olivier KAUFFMANN est guidée par le respect du produit, la saisonnalité. Le chef aime mettre à l'honneur des associations franches, des cuissons maîtrisées et des textures enveloppantes.
Chaque plat est imaginé pour raconter une histoire : celle d'une cuisine sincère, élégante et gourmande.

Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et aimez travailler des produits frais et de saison ? Rejoignez notre équipe et participez à l'élaboration de plats qui font plaisir à nos clients !

Votre mission
Sous la responsabilité du Chef Exécutif, du Sous-Chef, du Chef de partie vous :
- Préparez et réalisez les plats dans le respect des fiches techniques et des délais.
- Assurez la mise en place et l'envoi des plats avec rigueur et qualité.
- Garantissez la régularité, la présentation et le goût de chaque assiette.
- Veillez à la propreté de votre poste et au respect des normes d'hygiène HACCP.
- Participez aux inventaires et à la gestion des livraisons de marchandises.

Ce que nous offrons
- Une équipe motivée et conviviale.
- Un environnement où votre créativité est valorisée.
- L'opportunité de travailler avec des produits frais et de saison.
- Un cadre de travail élégant et stimulant au sein d'un hôtel reconnu.
- Une dans l'organisation et la mise en place des actions.
- Une rémunération motivante + avantages sociaux

Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Créativité et passion pour la cuisine et le service client
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
- Excellente communication et esprit d'équipe

Informations supplémentaires

Hôtel franchisé appartenant à un groupe familial.
Avantages :

Aide au logement
Uniforme et chaussures de sécurité fournis
Intéressement et participation
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires