Détail du poste

Vous êtes vraiment dans votre assiette en cuisine ? Alors, ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons un Chef de Partie H/F POLYVALENT pour notre client spécialisé dans le semi-gastronomique, à Dijon.

Votre mission :

-Cuisine traditionnelle, bistronomique.
-Travail sur le chaud et le froid.
-Être pointilleux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que sur la démarche HACCP.
-Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement des denrées alimentaires.
-Effectuer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs, et surgélateurs.
-Préparer tous les aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage.
-Assurer le réapprovisionnement et la mise en place pendant le service.
-Contrôler la netteté des présentations.

Alors, prêt à mettre les petits plats dans les grands ?

Votre profil :

Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire.
Flexibilité pour s'adapter à un environnement de travail dynamique.
Une première expérience est demandée.

On vous propose :

- CDD : 4 mois
-Rémunération : de 12,50 à 14,00 euros brut de l'heure, selon l'expérience.
-Horaires de restauration (horaires coupés).
-2 jours consécutifs de congé.

À vous de jouer ! Postulez en ligne ou déposez votre CV à l'agence, nous serons ravis de vous accueillir !

Axelle, Marie-Laure et Loris
Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaurès, 21000 Dijon TEL : **.**.**.**.** Expérience requise : (Débutant accepté)