Les missions du poste
Vous aurez les missions suivantes en charge :
- Préparation, confection et dressage des plats respectant les normes d'hygiène.
- Respect des prescriptions de la diététicienne et médicales indiquées (régimes et repas mixés).
- Réception des marchandises en vérifiant la qualité et la quantité des produits.
- Maintient en été de propreté et d'hygiène la cuisine, les locaux et le matériel.
- Utilisation et entretien des appareils et installation de la cuisine.
- Assister le chef cuisiner pour la gestion des stocks.
- Participation aux réunions de concertation concernant l'alimentation.
Petite semaine : lundi, jeudi, vendredi
Grande semaine : mardi, mercredi, samedi, dimanche
8h15 à 19h15 avec une 1h de pause déjeuner.
Le poste est basé à Perols
Le profil recherché
- Vous possédez un CAP en cuisine.
- Vous êtes rigoureux des normes et des consignes et avez un respect de la confidentialité des résidents.
- Vous êtes organisé et avez un sens du travail en équipe.
L'entreprise
LIP MEDICAL recrute pour son client, un EHPAD situé proche de Pérols, un cuisinier pour un surcroit d'activité période de 2 mois (Renouvellement possible.)
Infos complémentaires
Publiée le 30/04/2026 - Réf : SLMM-300426-89
