Détail du poste
En tant que Cuisinier dans le secteur de l'hôtellerie et restauration, vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour les clients. Vos missions incluront :
- Préparer et cuisiner des plats variés, tout en respectant les standards de qualité de l'établissement
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en appliquant rigoureusement les normes HACCP
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des ingrédients
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide et efficace des services
- Proposer de nouvelles recettes et idées créatives pour enrichir le menu
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons un.e passionné.e de la cuisine doté.e d'une grande créativité et d'un sens aigu du détail. Vous possédez une forte capacité d'adaptation et savez travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Excellentes compétences organisationnelles et interpersonnelles sont également requises pour garantir la cohésion au sein de l'équipe. Une attitude positive et pro-active est essentielle pour contribuer au dynamisme de l'établissement.
Qualités recherchées :
- Excellente capacité d'adaptation
- Créativité culinaire
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène
- Organisation efficace du travail
- Esprit d'équipe
Infos complémentaires
Publiée le 30/04/2026 - Réf : VANN-1178693
