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Serveur en Restauration en Apprentissage - Fort de France H/F

Umih Formation Sas

  • Fort-de-France - 972
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Description du Poste :

Le CFA UMIH Formation Martinique recherche pour l'un de ses partenaires, un serveur en contrat d'apprentissage pour une durée de 6 mois. A l'issue de la formation, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE.

Missions principales
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer le service en salle (plats, boissons)
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Dresser et débarrasser les tables
- Encaisser les paiements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises
- Connaissance des techniques de service
- Maîtrise de la prise de commande (papier ou logiciel)
- Notions en vins et boissons appréciées

Profil recherché :
- savoir être
- sens du contact
- travail en équipe
- sens de l'organisation et de la rigueur
- capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends).
Formation en service apprécié.

Première expérience en service souhaitée, débutant motivé accepté.

Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe.
Rentée en cours : Avril et Mai 2026

Type d'emploi : Contrat d'apprentissage

Rémunération : 400,00€ à 1 766,00€ par mois

Travail en journée

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RKDF

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