Détail du poste
Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'hôtel pour la saison !
Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de la restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients ;
- Manager l'équipe de restauration ;
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe) ;
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements ;
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.
Fort(e) de votre expérience en restauration, vous avez le sens du détail et du service clients.
Votre sens du commerce et vos capacités managériales seront être de véritables atouts pour réussir à ce poste.
Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès maintenant à octobre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités.
Salaire: 2600€ € brut mensuel pour un 39h semaine + 50€ d'indemnité mensuelle d'entretien.
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
6 Boulevard de la Libération
44510 Le Pouliguen
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RKGV
