Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant gastronomique, un Chef cuisinier (H/F) en CDI.
Vous encadrez une équipe de cuisiniers et assurez les missions suivantes :
- Mettre à jour la carte du restaurant
- Tester et élaborer de nouvelles recettes
- Proposer différents menus du jour et les mettre à jour régulièrement
- Participer au recrutement du personnel
- Animer votre équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements des produits
- Veiller au respect de la qualité et des normes d'hygiène
- Tenir l'espace cuisine propre et organisé
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 28 et 32K euros bruts annuels.
Ce poste vous intéresse ? Postulez sans plus attendre !
Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine
Connaissances solides des normes d'hygiène
Savoir-être :
Curieux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
Vous êtes reconnu pour votre créativité.
L'entreprise
Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.
Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !
Publiée le 29/04/2026 - Réf : 29263638 SRFKCHFCUISCHA260429