Détail du poste
- Assurer le bon fonctionnement de la cantine en préparant les locaux, la mise en table et le service
- Assurer le nettoyage de la cantine après le service
- Assurer le nettoyage et l'entretien de diverses salles communales et équipements communaux
- Cantine :
* Mise en table
* Répartition des entrées maintenir au frais
* Répartition des desserts et/ou fromage maintenir au frais
* Répartition et Réchauffage du plat principal
* Alerter immédiatement le service cantine du secrétariat de mairie en cas de problème constatés dans la livraison des repas (produits manquants, effectifs différents, etc.)
* Assurer le service auprès des enfants
- Cantine après service :
* Renfort garderie si besoin en fonction des effectifs,
* Nettoyage vaisselle et couverts
* Nettoyer et désinfecter les tables, chaises, plans de travail, lave-vaisselle, four de réchauffage, sols
* Recueillir et transmettre les anomalies (évier bouché, dysfonctionnement etc) au service cantine du secrétariat de mairie
* Trier et évacuer les déchets
- Bâtiments / Equipements communaux :
* Nettoyer les classes (côté CE et CM) et différents locaux de la Commune ou le cas échéant, les WC publics et la voirie.
* Vérifier régulièrement et recoudre les housses de lit école, rideaux, nappes ou tout autre équipement.
* Signaler les dégradations ou anomalies constatées dans les différentes salles au secrétariat de mairie.
Le profil recherché
CANTINE :
- Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance
- Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas
- Connaissance des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires
ENTRETIEN :
- Connaitre et utiliser une autolaveuse,
- Connaitre et utiliser une balayeuse aspirateur (type Glutton),
- Connaitre et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure et du matériel le cas échéant
- Savoir gérer le stock des produits d'entretien nécessaires
- Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits
- Connaître et savoir appliquer le tri sélectif
- Savoir coudre pour arranger régulièrement les équipements communaux,
- Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnement aux services compétents
Les « savoir-être » :
- Sens de l'écoute de l'observation et de l'accueil
- Rigueur
- Être autonome au quotidien dans l'organisation du travail mais savoir se référer à l'autorité
- capacité d'écoute auprès des enfants
- avoir un bon relationnel
Publiée le 29/04/2026 - Réf : O011260424001320
