Détail du poste
L'AGAPA Hôtel ***** Spa Codage - Restaurant Le BELOUGA, recherche pour compléter son équipe en Salle, un(e) Chef(fe) de Rang en CDI.
39h/hebdo, 5 jours / 7 - 2 jours de repos consécutifs (2 repas/jour fournis), mutuelle entreprise.
Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer.
C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA.
Vos Missions :
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez un service d'excellence auprès de notre clientèle :
- Mise en place : Préparation de la salle et vérification du dressage des tables.
- Accueil et Conseil : Accueil personnalisé des clients, présentation de la carte et conseil sur les mets et les vins.
- Service : Prise de commande, service à l'assiette et suivi du bon déroulement du repas.
- Coordination : Liaison fluide avec la cuisine pour garantir le rythme du service.
Profil Recherché :
- Expérience significative sur un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique.
- Excellente présentation et sens inné de l'accueil.
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
- Maîtrise de l'anglais appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
12 Rue des Bons Enfants
22700 Perros-Guirec
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207PHMG
