Détail du poste
ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F).
Missions:
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Gestion des commis
4 coupure, une continue par semaine
Le profil recherché
Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur.
Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans
Une gros plus, si vous disposez d'une expérience en cuisine gastronomique
Possibilité d'évoluer en 1er chef de partie
Infos complémentaires
- 4 journée en coupure , 1 Journée encontinue par semaine
- 2 jours de repos conscutifs
- Pourboires
La carte
71 Rue de Provence
75009 Paris
Localiser le poste
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 4015984/28590027 CDP/75P
