Cuisinier H/F Adecco

Votre mission

🍽️ Cuisinier·e en Production Chaude (H/F) - Mission Intérim

📍 Résidence médicalisée - CUCQ (62780)
⏱️ Temps plein - Horaires de journée
Rejoignez une résidence accueillante et engagée auprès des personnes âgées, où Adecco recrute un Cuisinier (H/F) pour un remplacement en production chaude. Votre mission : offrir chaque jour des repas savoureux, adaptés et sécurisés aux résident·es.
En semaine, vous travaillez en binôme 👥 ; le weekend, vous êtes autonome en cuisine 👨‍🍳👩‍🍳.
⏰ Vos horaires possibles :

- 08h30 - 12h00
- 08h00 - 10h00 / pause / 10h15 - 13h30 / pause / 14h30 - 16h00 / pause / 16h15 - 19h00

✅ Vos missions

- 🍲 Produire les plats chauds : préparation, cuisson, envoi
- 🔥 Adapter les textures, cuissons et régimes spécifiques
- 🔪 Réaliser les découpes selon les fiches techniques
- 🍽️ Dresser des assiettes soignées
- 🧼 Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP)
- 📦 Gérer les stocks : livraisons, DLC, rangement
- 🛠️ Utiliser le matériel pro : fours, sauteuses, robots...
- 🧽 Participer au nettoyage de la cuisine
- 🤝 S'organiser entre travail en binôme la semaine et autonomie le week-end

Chaque repas contribue directement au bien-être et au plaisir des résidents ❤️.
Votre profil

🎓 Votre profil

Pas besoin d'un diplôme élevé : votre savoir-faire et votre sérieux sont essentiels ✅
Une expérience en restauration collective ou en établissement de santé est un plus.
⭐ Compétences comportementales

- 🧘 Gestion du stress
- 🤝 Travail en équipe
- 📏 Rigueur & organisation
- 📋 Respect des consignes
- ⏱️ Gestion du temps
- 💛 Sens du service
- 🕒 Flexibilité sur les horaires

🔧 Compétences techniques

- 🔥 Maîtrise des cuissons
- 🔪 Découpes adaptées aux seniors
- 🧼 HACCP & traçabilité
- 📘 Suivi des fiches techniques
- ♻️ Gestion des stocks & réduction du gaspillage
- 🛠️ Utilisation du matériel professionnel
- 🍽️ Dressage soigné

🙌 Envie de mettre votre talent au service des seniors dans un cadre bienveillant, humain et structuré ?

👉 Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe engagée !
A propos de nous

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
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