Les missions du poste
Dans le cadre d'une intégration dans notre équipe de Valence, nous recherchons notre Second de Cuisine (H/F).
Missions :
- Contribuer à la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats en lien avec le Chef cuisinier
- Réceptionner et dispatcher les marchandises
- S'assurer de la sécurité alimentaire et de l'hygiène
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
- Effectuer la plonge
- Respecter les normes de sécurité du travail
- Effectuer l'entretien des outils de production
8 services à définir - Repos Dimanche
Plusieurs avantages :
- Prime sur objectif
- Mutuelle + Prévoyance
- Avantage Repas
Services sur la semaine : mardi au vendredi midi / mercredi au samedi soir
Le profil recherché
Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons,Coordonner une équipe,Sens de l'organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez ici et la Factory
C'est aujourd'hui ce qu'Ici et là vous propose ! Nous sommes une jeune société de restauration, dynamique et à taille humaine.
La carte
Place Latour Maubourg
26000 Valence
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MJGR