Détail du poste
Notre restaurant Le Poêlon d'Or situé quartier Ainay recherche une(e) AIDE DE CUISINE à temps plein.
Sous la direction du chef de cuisine, vos missions seront :
- Réaliser et envoyer les desserts ; carte traditionnelle : tarte aux praline, crème brûlée, mousse au chocolat, etc.
- Contribuer à la maîtrise et l'entretien de son poste de travail, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- expérience de 2 ans minimum en cuisine ou pâtisserie (employer polyvalent de restauration, cuisinier, commis de cuisine/pâtisserie, etc.)
- prise en charge de la production des desserts, respect des recettes (desserts traditionnels simples)
Modalités :
- horaires en coupure : 9h-14h et 18h30 et 22h30
- CDD 2 mois renouvelable
- 39h du mardi au samedi
Avantages :
- repas midi et soir
- participation transport : 50% de l'abonnement TCL
- intéressement
Le profil recherché
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Préparation de pâtisseries simples,Organisation de l'espace de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MYGZ
