Cuisinier - Cuisinière H/F

le Cristal chez Emma

Vous travaillerez dans une bonne ambiance,
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Grillades, poissons, garnitures chaudes
- Travaille en équipe lors de la préparation des plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
- Entretien du poste de travail
Poste en coupure, Travail le Week end,
2 jours de repos en semaine, hors vacances.
Poste non logé