Détail du poste
Cave Coopérative Clochers et Terroirs - Coeur de l'Hérault
Rejoignez une structure de référence et prenez part activement à l'élaboration du millésime 2026 au sein d'une équipe technique expérimentée. Cette cave de 200 000 hL répartis sur 2900 ha dispose d' équipements de pointe permettant de réaliser multiples process : stabulations, cracking, 3 chaines de thermo, une flash, flottations, multiplicateur de levures... Encadré(e) par l'équipe technique, vous participerez au suivi de l'ensemble des opérations de cave : Suivi des maturités Suivi journalier des vinifications et fermentation, Suivis analytiques des moûts et vins Vous contribuez à la bonne gestion des process Vous participez aux dégustations quotidiennes Cette expérience terrain complète, au coeur d'un outil très performant, idéale pour développer rapidement vos compétences et comprendre les exigences d'une grande cave coopérative.
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 28/05/2026 - Réf : ef6b6be17366d8984c82e62c8b239660