Stage Artisanat

Souvent évocateur, l’artisanat englobe plusieurs corps de métiers, souvent avec l’idée d’une transmission de savoir-faire plus ou moins ancien. En France, l’immatriculation au répertoire des métiers différencie le travailleur indépendant de l’artisan indépendant. En 1997, l’UNESCO a défini l’artisanat comme les “produits fabriqués par des artisans, soit entièrement à la main, soit à l’aide d’outils à main ou même de moyens mécaniques, pourvu que la contribution manuelle directe de l’artisan demeure la composante la plus importante du produit fini... La nature spéciale des produits artisanaux se fonde sur leurs caractères distinctifs, lesquels peuvent être utilitaires, esthétiques, artistiques, créatifs, culturels, décoratifs, fonctionnels, traditionnels, symboliques et importants d’un point de vue religieux ou social.” On retiendra aussi la dimension culturelle de l’artisanat, qui peut être étroitement lié à l’histoire d’une région ou d’une population. Réaliser un stage d’artisanat, c’est s’initier à la découverte d’un monde où le travail manuel est prépondérant et où l’expertise s’acquiert par la pratique !

Pour effectuer un stage dans l’artisanat, vous devrez suivre une formation professionnelle, ou une formation pour adultes au sein d’un CFA dans une domaine de l’artisanat : modelage de céramique, tournage de bois, sculpture sur verre, ou encore broderie au fil d’or… La CMA, Chambre de Métiers et de l’Artisanat, représente l’ensemble des formations initiales et pour adultes et des professions artisanales. Celles-ci sont regroupées en 4 ensembles : l’alimentation (fromagers, traiteurs, brasseurs, etc.), la fabrication (orfèvre, cordonnier, lapidaire, etc.), le bâtiment (maçon, charpentier, chauffagiste, etc.) et les services (coiffeur, carrossier, fleuriste, etc.). Selon les métiers, l’apprenti artisan peut effectuer une formation en débutant par un CAP, poursuivre par une Mention Complémentaire, un Bac Pro, un Brevet Professionnel ou un BTS. Certains métiers sont soumis au titre de Maître artisan, il est utile de vous renseigner auprès de la Chambre Régionale de Métiers. Les formations sont réparties entre établissement public et école privée, où l’inscription représente un coût bien souvent plus conséquent. La renommée de la formation, en initiale ou en formation pour adultes, est à prendre en compte également, notamment dans les métiers d’art.

L’offre de stage dans l’artisanat et les métiers d’art est diversifiée et répartie un peu partout en France. Selon votre objectif, vous choisirez soit une entreprise artisanale familiale, un atelier de tournage de bois, ou un stage auprès d’un Maître-artisan en entreprise individuelle par exemple. La découverte d’un art manuel, comme le tournage sur bois et autres techniques, se déroule très souvent en atelier, ce sera donc plus intéressant, lors de votre formation pour adultes, de choisir des stages en atelier, au plus près des activités artisanales. Dans l’artisanat, les stages restent une étape déterminante (et souvent obligatoire) pour maîtriser les techniques de votre futur métier. Certains ateliers proposent des journées portes ouvertes au public, qui peuvent être l'occasion d’un premier contact pour votre recherche de stage. Si la création d’entreprise vous tente par la suite, une préparation à l’installation, dans un centre de formation pour adultes, vous permettra d’acquérir les notions de base avant de vous lancer.

Lors d’un stage dans le domaine de l’artisanat, vous serez sous la responsabilité d’un tuteur ou maître d’apprentissage. Ce professionnel joue un rôle prépondérant dans l’apprentissage du stagiaire : c’est lui qui veillera à la bonne exécution des techniques de fabrication artisanale et vous initiera à la pratique en atelier, qu’importe le métier de l’artisanat choisi. De la couture au tournage de bois, en passant par les métiers de bouche comme la boucherie ou la pâtisserie, vous l’aurez compris, le secteur de l’artisanat regroupe de nombreux métiers. La manipulation des matières telles que le bois, le cuir, le papier, l’argile ou autres s’apprend grâce à la formation et l’expérience professionnelle acquise au travers d’un ou plusieurs stages de découverte et d’initiation en atelier.