Détail du poste
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :
Où ? au sein de notre Direction Régionale de LEMPDES (63) , segments de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, sur les départements 03 et 63
Rattaché(e) au Directeur Régional, le Chef de Secteur HF a pour mission principale de gérer en toute autonomie le portefeuille clients de son secteur
Salaire ? entre 39 et 45K€ bruts (selon expérience) x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! Temps complet du lundi au vendredi
Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes
et veillez à la qualité des prestations... tout en régalant les convives au quotidien !
Vos missions :
Piloter le bon fonctionnement d'établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).
Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
Déployer les plans d'actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.
Profil recherché :
Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective ou commerciale multi-sites
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétence en management d'équipes indispensable
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
CDI
13ème mois
Primes objectifs et collective
RTT
Statut cadre
Véhicule de service et carte carburant
Ordinateur et téléphone portable
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Les avantages
- 13ème mois
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux bénéfices
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
- Centres de formation internes
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule en ligne et reçois un e-mail confirmant la réception de ma candidature.
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Mon profil est étudié avec attention par l’équipe Recrutement.
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Un recruteur me contacte pour un échange (visio, téléphone ou présentiel).
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Je rencontre ensuite le manager lors d’un second entretien.
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Je reçois une réponse rapide : une proposition d’embauche ou un retour constructif.
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Je démarre avec un parcours d’intégration complet et un accompagnement personnalisé.
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Publiée le 25/04/2026 - Réf : 7637133