Détail du poste
Vous serez formé(e) aux spécialités grecques et accompagnerez l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation du service, dans une ambiance dynamique et conviviale.
Vos missions principales :
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, assemblage)
Aider à la réalisation des plats selon les consignes du cuisinier
Assurer la mise en place avant le service
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP)
Nettoyer et entretenir le poste de travail, les équipements et les ustensiles
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance en cuisine
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
97 Promenade de la Côte Vermeille
66140 Canet-en-Roussillon
Publiée le 25/04/2026 - Réf : 207JNRZ
