Second de Cuisine H/F

Manpower France

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la restauration, un Second de cuisine - H/F.

L'entreprise offre un environnement dynamique et innovant, valorisant la technique culinaire et la créativité. Elle dispose d'installations modernes et d'un encadrement expert afin de garantir qualité et rigueur professionnelle constamment.

Vous serez amené(e) à :
Organiser la production des repas.
Préparer et cuisiner divers plats.
Dresser les plats avec soin.
Coordonner le travail de l'équipe.
Gérer les commandes et les stocks.
Contrôler la qualité et l'hygiène.
Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité.

Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine, maîtrisez les techniques culinaires complexes et simples, possédez une bonne connaissance de la gestion des stocks et dirigez une équipe pour atteindre l'excellence.

Vos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
- CET à 8 %
- CSE, CSEC
- FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)

Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité, .)
- Un entretien avec le client
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative, .