Les missions du poste

Nous recrutons pour le compte de l'un de nos clients, un établissement hôtelier haut de gamme reconnu sur le secteur d'Ajaccio, appartenant à un groupe international de référence dans l'hôtellerie de prestige.

Cet établissement se distingue par la qualité de son organisation, ses standards élevés de service et son environnement de travail structuré au sein de brigades professionnelles.

Vos missions :

Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Maintenir la propreté et l'hygiène des zones de plonge et de la cuisine
Aider au nettoyage des locaux (cuisine, zones de stockage, équipements)
Participer au rangement et à l'organisation du matériel
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine selon les besoins du service
Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des machines de plonge

Le profil recherché

Une première expérience en restauration est appréciée
Rigueur, rapidité et sens de l'organisation
Bonne résistance au rythme soutenu en service
Esprit d'équipe et fiabilité
Respect strict des règles d'hygiène

L'entreprise

CBI Emploi, votre entreprise de travail temporaire et de recrutement, régionale et indépendante, est à votre écoute. Notre agence spécialisée dans le recrutement de personnel intérimaire et composée de professionnels disponibles et humains, touche de nombreuses familles de métiers.