Détail du poste
La brasserie bistronomique de Condom "les 1000 colonnes" recherche un(e) commis de cuisine avec de l'expérience car vous serez chef de partie froid.
Les missions principales :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- application des recettes
- Gestion des frigos
- Bonne gestion des temps de service
Horaires avec 2 ou 3 coupures par semaines ( coupures et journées continues )
1 jours et demi de repos par semaine + 1 demi-journée
Candidature par mail ou présentez-vous avec un CV directement au restaurant
Poste à pourvoir mi mai
Le profil recherché
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons
La carte
9 Rue Gambetta
32100 Condom
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 207KVTR
