Les missions du poste
Restaurant de plage renommé recherche un Chef de PartieH/F
Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes ( chef, second, chef de partie, pâtissier, plongeur) et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée.
L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir.
L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison.
Vos responsabilités incluront :
- Préparation des plats selon les suggestions du moment.
- Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts.
- Gestion du poste en collaboration avec un autre Chef de Partie.
- Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire.
Conditions de Travail:
- Contrat saisonnier du 15/05 au 30/09/2026
Avantages:
- Logement
- Salaire de 2300 € net hors saison et 2800 € net en forte saison Juin, juillet, aout, avec pourboires.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie
- Expérience du travail saisonnier
- Capacité à travailler en équipe.
- Organisation, rigueur et créativité.
- Maitrise des normes d'hygiène
- Voiture obligatoire ou véhicule motorisé
L'entreprise
Agendce de recrutement spécialisée en hôtellerie restauration
www.dbrecrutement.com
Infos complémentaires
logé, voiture souhaitée pour accéder au logement et profiter de votre autonomie
Publiée le 24/04/2026 - Réf : 4008849/28553386 CDP/20C
