Les missions du poste

Poste à pourvoir sur la ville de Villebon-sur-Yvette, pour l'établissement EAM Villebon.

Ouverture du CAP VILLEBON (Cité de l'Autonomie et du Partage)
Rejoignez une aventure humaine et professionnelle engagée !
Dans le cadre de son ouverture, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la qualité de la restauration auprès de nos résidents.

VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ :
- Aide en cuisine : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (épluchage des légumes, lavage des fruits, coupe des fromages, etc.).
- Confection des plats : Participer à la préparation des entrées, entremets et autres préparations culinaires.
- Nettoyage et plonge : Assurer la propreté du matériel et des locaux, ainsi que la vaisselle et les plats de service.
- Livraison des repas : Participer à la gestion des livraisons dans les cuisines satellites, assurer le respect de la chaîne du froid et du chaud.
- Organisation de la cuisine : Charger le véhicule, livrer et ranger les repas dans les chambres froides.

Le profil recherché

Convention Collective Nationale 66
Reprise d'ancienneté selon les dispositions conventionnelles

VOUS ÊTES NOTRE PERLE RARE SI :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau V ou VI dans le domaine de la restauration, ou avez une expérience significative dans un poste similaire.
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité, et êtes rigoureux(se) dans l'application des protocoles.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et aimez travailler en équipe.

Infos complémentaires

CET, CSE (chèques cadeaux/vacances)

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Email de confirmation de réception de votre candidature
Si CV sélectionné, appel téléphonique pour échanger et/ou convenir d'un rendez-vous
Entretien (physique, teams ou teléphonique)
Test de personnalité ou de management à effectuer
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