Détail du poste
Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer à la mise en place du service et à l'organisation du restaurant
- Apporter un soutien aux équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, préparation simple)
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et la méthode HACCP
- Accueillir les convives, prendre les commandes et assurer le service
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des espaces de restauration
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires.
Doté de solides connaissances en restauration collective et en hygiène alimentaire, vous maîtrisez les règles HACCP ainsi que les bases des préparations culinaires simples et du service en salle.
Vous possédez une bonne compréhension de l'organisation d'un service de restauration et des exigences de qualité et de sécurité.
Rigoureux et organisé, vous faites preuve d'un excellent sens du service et d'une grande polyvalence, vous permettant d'intervenir efficacement aussi bien en cuisine qu'au service.
Votre réactivité et votre esprit d'équipe contribuent au bon déroulement du service.
Reconnu pour votre sérieux et votre dynamisme, vous travaillez avec implication et professionnalisme.
Appliqué et fiable, vous participez activement à la satisfaction des convives et au maintien d'un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
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Métiers : EMPLOYE DE RESTAURATIONCompétences : AIDE, CUISINE, PREPARATION, ACCUEIL, NETTOYAGE, RESTAURATION COLLECTIVEPubliée le 23/04/2026 - Réf : BOR43-0001380
