Les missions du poste
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons un(e) Chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île.
Vos missions :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Participer au service et le coordonner.
- Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.
- Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières et le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service.
Profil recherché :
- Une expérience dans un poste similaire est souhaitée
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- La maitrise de l'anglais serait un plus
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
Ce poste est à pouvoir dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée dès maintenant.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Entretien corporel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Sofitel
La carte
Boulevard Louison Bobet
56170 Quiberon
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JWGT
