Détail du poste
Missions :
L'apprenti-e devra :
- apprendre toutes les techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective,
- s'intégrer dans la vie de l'équipe,
- participer à la distribution des repas sur la ligne de self,
- veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux,
- appliquer les règles de la méthode HACCP,
- entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine.
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 69d6966c8e85a9d20df575f2
