Second de Cuisine H/F PROMAN

Votre agence PROMAN ST LAURENT NOUAN, 100% dédiée à l'emploi du nucléaire, vous propose un poste d'agent de restauration en collectivité H/F.

Vous intervenez pour une entreprise de restauration collective sur le CNPE de Gravelines.

Vos missions :

• Organiser et contrôler la production culinaire selon les modes de distribution
• Participer à la production et valoriser les plats (qualité, présentation)
• Élaborer les menus selon le plan alimentaire
• Gérer les achats, les stocks et le matériel
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de prévention
• Participer aux animations et aux tâches partagées (nettoyage, plonge, magasinage)

Lieu : CNPE de Bellevilles sur Loire

Horaires : 7h30 - 14h30 du lundi au vendredi

Taux horaire : 12.02€/h à 13.50€/h + 13ème mois + primes diverses

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Compétences requises :
- Première expérience en tant que commis de cuisine, agent de restauration ou second de cuisine.
- Titulaire d'un CAP cuisine ou d'un diplôme en restauration.
- Connaissance et maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Bonne gestion du temps et des priorités en cuisine.

Qualités professionnelles :
- Rigueur et autonomie.
- Sens de l'organisation.
- Adaptabilité et réactivité face aux imprévus.
- Esprit d'initiative.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.