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Cuisinier H/F

chez Paulette

  • Plouha - 22
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

**OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER / SECOND DE CUISINE (H/F)**
Bord de mer - Cadre exceptionnel

Vous avez envie de rejoindre une aventure culinaire ambitieuse dans un lieu inspirant ? Cette opportunité est faite pour vous.

Nous recherchons un.e cuisinier.e pour renforcer une brigade en construction autour d'un jeune chef talentueux et prometteur, récemment arrivé avec une vraie vision et l'envie de créer une identité forte.

* Cuisine de saison, produits frais, créativité encouragée
* Construction d'une équipe dynamique et soudée
* Fort potentiel de développement avec une clientèle fidele
* Cadre de travail rare : établissement en bord de mer
Le poste

* Participation active à la mise en place et au service
* Force de proposition sur les plats et l'organisation
* Possibilité d'évolution rapide pour un profil expérimenté vers un poste de **second de cuisine**

* **CDD saisonnier de 3 mois** (démarrage à définir)

* Rémunération selon profil et expérience

* Sérieux.e, impliqué.e, esprit d'équipe
* Envie de progresser et de s'investir dans un projet
* Expérience appréciée, mais état d'esprit primordial
Ici, on ne cherche pas juste un exécutant, mais quelqu'un qui veut construire, évoluer et marquer un projet de son empreinte.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207HQMH

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