Détail du poste
Hôtel 4* situé dans le quartier des bassins à Flot de Bordeaux, recherche un(e) Barman/Barmaid H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Réaliser les cocktails classiques et créations maison
-Assurer le service des boissons dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Gérer les stocks, approvisionnements et la mise en place du bar
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de travail
- Participer à l'animation et à l'ambiance du bar
Profil recherché :
- Expérience confirmée en bar, idéalement en hôtellerie haut de gamme
- Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des spiritueux
- Sens du service, excellente présentation et aisance relationnelle
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Anglais professionnel requis (une seconde langue est un plus)
Conditions :
- CDI
- Temps plein 39h semaine
- Travail en soirée, week-ends et jours fériés
- 2300€ bruts/mois
Le profil recherché
Compétences: Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207HQJZ
