Les missions du poste
Missions :
Assurer la production culinaire (préparations froides et chaudes) en faisant preuve d'autonomie et de polyvalence
Profil :
Maîtrise de l'HACCP et rigueur en matière d'hygiène,
Bonne technique culinaire de base et capacité à travailler en équipe.
Diplôme en cuisine : CAP/BEP exigé
Expérience en restauration collective et possibilité d'apporter créativité et idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Horaires 7h30 -15h06 du lundi au vendredi + jours RTT
1885 € / 1987 € salaire de base brut mensuel selon expérience. Il faut ajouter les primes suivantes :
-prime de 13ème mois égale au salaire de base brut mensuel versée en décembre
-des avantages nature repas
-prime de déplacement équipe volante (3% du salaire de base)
-prime d'assiduité (6% du salaire de base)
Une prime d'ancienneté de 1% par an (plafond de 30%) est versée après 1 an de présence effective.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Bienvenue chez Fondation Jean Moulin
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207GJTS
