Les missions du poste
Notre restaurant d'environ 90 couverts soir et 30 couverts le midi, recherche son nouveau second de cuisine (H/F).
Vous devez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine que vous remplacez quand celui-ci est en repos.
Assurer le bon déroulement de la mise en place et du service.
S'adapter a chaque poste de la cuisine
Etablir un listing journaliers pour les commandes et les listes de la mise en place
Appliquer et faire respecter les normes HACCP
Participer a l'élaboration de la carte
Doit communiquer facilement avec les équipes (salle, cuisine)
fermeture le mercredi.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Bienvenue chez France Travail
Envie de travailler dans une ambiance familiale et agréable, où la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous ?
Notre restaurant ouvert à tous , situé au coeur de notre camping familial en Vaucluse recherche des personnes motivées et dynamiques pour la saison d'avril à octobre.
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207FNCL