Détail du poste
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, et selon des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillerez au sein d'un restaurant semi gastronomique, des compétences dans ce secteur sont attendues.
Fermeture du restaurant le dimanche soir, le lundi et le mardi.
Le profil recherché
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207FPRQ