Détail du poste
Sous la supervision du Chef de cuisine, vos principales missions seront de :
Réaliser et dresser sur assiette les différentes entrées proposées à la carte pour le restaurant ;
Préparer en amont les ingrédients nécessaires à la mise en place ;
Vérifier quotidiennement les mises en place ;
Respecter les normes HACCP.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207FRTW
