Les missions du poste
Au sein d'un de nos sites situé à Saint-Denis, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.
Vos missions au quotidien :
Participation à la production du service au chaud
Cuisson des viandes et poissons
Assaisonnements et accompagnements
Aide à la préparation froide
Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes,
Participation au service du midi et tenue d'un stand
Respect des règles d'hygiène et sanitaires
HACCP
Suivi du PMS
Nettoyage et rangement des espaces de travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi !
NOTRE PROPOSITION :
Vous préparez une formation en CAP cuisine en alternance ou un Bac Pro Cuisine et vous recherchez une entreprise d'accueil.
Vous êtes passionné(e) par la restauration.
Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre.
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
Vous avez entre 16 ET 29 ans*
Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Le profil recherché
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur.
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passer pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 2026-49956
