Détail du poste
Vos tâches seront les suivantes :
Contrôler la qualité des mets produits
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
Exécuter la production des mets selon les fiches technique produites par le chef de cuisine
Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au chef
Veiller au respect des normes HACCP
Appliquer les mesures sanitaires en place
*** Périodes de travail de 8h-16h ou 15h-23h et le weekend ***
*** 2 jours de repos consécutifs ***
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 21/04/2026 - Réf : 206QSYW