Directeur de Restaurant H/F BURGER KING

Nous recherchons notre futur Directeur de Restaurant (F/H) pour l'ouverture de notre restaurant Burger King au sein de la Gare Lyon Part-Dieu. L'équipe sera composée de 50 collaborateurs environ, dont 5 Managers et 5 Assistants Manager.

Au coeur de l'action, vous combinez leadership, excellence et esprit d'équipe à travers des missions clés :
- Piloter les opérations quotidiennes du restaurant (planning, stocks, contrôle des coûts, qualité).
- Recruter, former et accompagner vos collaborateurs pour développer leur plein potentiel.
- Garantir le respect des standards McDonald's en matière de service, qualité et hygiène.
- Définir, suivre et atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.
- Assurer un environnement de travail sûr, motivant et respectueux pour vos équipes.
- Être l'ambassadeur de la satisfaction client et gérer les situations avec professionnalisme.

Avantages immédiats dès votre arrivée :
- Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle
- 13ème mois selon conditions
- Prime d'ancienneté
- Repas assurés par AREAS
- Équilibre vie pro / perso favorisé
- Travail du soir et du dimanche valorisés
- Participation aux frais de transport
- Uniforme fourni
- Prise en charge partielle de la Mutuelle
- Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
- Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
- Avantages CSE

Rémunération :
Salaire de 39KEUR fixe brut/an sur 12 mois.