Détail du poste
Maison Grasset, boulangerie artisanale 100 % bio, recrute un-e boulanger-ère en boulangerie bio passionné-e.
Profil recherché
Boulanger-ère amoureux-se du levain, du travail bien fait et de l'artisanat bio, avec l'envie de progresser dans une maison engagée.
Rattaché-e au responsable de production, vous aurez pour missions :
Fabrication du pain au levain bio
Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson , préparation
Dans le respect des recettes bio, fermentations et normes HACCP
Travail en équipe dans un esprit bienveillant
Le + Maison Grasset :
2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche
Repas sur place
-30 % sur nos produits
Mutuelle prise en charge à 50 %
Formation & perspectives d'évolution
Rejoins-nous et façonne le pain de demain !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
10 D198
30190 Boucoiran-et-Nozières
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DMGK
