Détail du poste
Nous recherchons un runner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.
Missions principales
- Dresser et débarrasser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Effectuer le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)
- Entretenir et nettoyer la salle
- Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
- Ranger les ustensiles en fin de service
- Mettre la salle en ordre à la fin du service
- Nettoyer les tables entre chaque client
Conditions
- Poste à pourvoir : CDD saisonnier, de juin à août
- Temps plein
- Rémunération smic
- Poste en coupure selon planning
- 2 jours de repos hebdo selon planning
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail privilégié face à la mer
- Une cuisine valorisant les produits et le savoir-faire
- Une équipe stable et impliquée
- Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table
Avantages :
- Restaurant d'entreprise, heures supplémentaires
Débutant(e) accepté(e)
Site internet : restaurant-lendroit.fr
Le profil recherché
Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
1 Rue Hent Ty Guard
56370 Sarzeau
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DMFT
