Les missions du poste
Missions :
- Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Création d'une carte, d'un menu
- Contrôle qualité / quantités
Prise de poste immédiate.
Services du midi et du soir, repos les mardis et mercredis.
Pas de possibilité de logement sur place.
Candidature par téléphone au **.**.**.**.** ou **.**.**.**.** ou par mail.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - exigée
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez M'11
Restauration traditionnelle
La carte
1 Route des Corbières
11800 Monze
Localiser le poste
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DJNT
