Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) qui sera chargé de la préparation et l'envoi des plats pour un poste en CDI à temps complet 39h.
Vous aurez pour missions:
- Préparer et réaliser des entrées, plats et desserts de la carte
- Assurer la présentation des plats pour le service
- Nettoyage de votre poste de travail et de la cuisine
- Contrôle des stocks
Vous aimez le travail en équipe, vous êtes organisé, dynamique, autonome et motivé
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
Maîtrise des normes HACCP
L'établissement est ouvert uniquement le soir du mercredi au samedi et le dimanche en continue à partir de midi.
(Horaire de travail en continue et 2 jours de repos consécutif )
La cuisine proposée est de type brasserie traditionnelle française.
Salaire à convenir selon profil et expérience.
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
16 Rue des Longs Sillons
77120 Coulommiers
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DBXJ
