Serveur H/F

CCLEG SAS sacre ka restaurant

Missions

Au sein d'un établissement de restauration, vous assurez un service de qualité auprès de la clientèle et contribuez au bon déroulement du service en salle. Vos principales missions consisteront à accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner dans leurs choix et garantir une prise en charge attentive tout au long de leur expérience.

Vous serez chargé(e) de prendre les commandes, d'assurer le service des plats et des boissons, de veiller à la satisfaction des clients et de répondre à leurs besoins avec professionnalisme. Vous participerez également à la mise en place de la salle avant le service, au dressage des tables ainsi qu'au rangement et à l'entretien courant de l'espace de travail après le service.

Dans le cadre de vos fonctions, vous travaillerez en coordination avec l'équipe en cuisine et avec vos collègues en salle afin d'assurer une fluidité optimale du service. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et aux standards de qualité attendus dans l'établissement. Vous pourrez être amené(e) à encaisser les règlements selon l'organisation mise en place.

Compétences recherchées

- Expérience souhaitée dans le service en restauration
- Sens du relationnel et bonne présentation
- Capacité à accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
- Maîtrise des techniques de service en salle
- Réactivité, rigueur et sens de l'organisation
- Bonne gestion du rythme soutenu pendant le service
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
- Polyvalence et adaptabilité selon les besoins du service
- Discrétion, politesse et sens du détail