Les missions du poste
Dès les premières heures du service, vous êtes au coeur de l'action, là où tout se prépare avant que les plats ne partent en salle.
Acto Intérim recherche pour son client un commis de cuisine pour épauler l'équipe en place et garantir la qualité du service. Vous travaillez sous la direction du chef et collaborez avec les cuisiniers pour assurer la fluidité des préparations.
Vos journées s'articulent autour de la mise en place, de la préparation des ingrédients et du respect strict des consignes d'hygiène. Vous participez activement à la réussite du service en assurant la constance et la précision dans chaque geste.
Vos principales responsabilités :
- Préparer et portionner les ingrédients nécessaires aux plats
- Réaliser des préparations de base : sauces, garnitures, découpes
- Dresser les assiettes selon les consignes du chef
- Nettoyer et ranger le poste de travail après chaque service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'approvisionnement du poste en produits et matériel
- Nettoyer le matériel, les plans de travail et la cuisine
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Le poste demande une bonne coordination avec l'équipe, un sens aigu du timing et une attention constante à la propreté et à la qualité. Vous évoluerez dans un environnement où chaque service est un nouveau défi, avec la satisfaction de voir le résultat de votre travail partir en salle.
Le profil recherché
Vous avez une première expérience en cuisine, même courte, ou une formation dans le domaine. Vous savez suivre des consignes précises et garder le rythme pendant le service.
Compétences et qualités attendues :
- Connaissance de base des techniques culinaires et des découpes
- Rapidité d'exécution sans négliger la précision
- Sens de l'organisation et gestion du temps
- Esprit d'équipe et coopération avec les autres postes
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à s'adapter aux besoins du service et aux priorités
Votre envie d'apprendre et votre régularité seront vos meilleurs atouts pour progresser et gagner en autonomie sur ce poste.
L'entreprise
ACTO Intérim - L'humain au coeur de l'emploi
Chez ACTO Intérim, nous croyons que la réussite professionnelle passe avant tout par la proximité, l'écoute et la réactivité. Présents à travers un réseau d'agences locales, nous accompagnons chaque jour les candidats dans tous les secteurs d'activité.
Nos équipes s'engagent à valoriser les compétences, à proposer des missions adaptées et à créer des relations durables fondées sur la confiance. Intérim, CDD ou CDI : notre objectif est le même - favoriser l'épanouissement et la performance de chacun.
Avec ACTO, vous bénéficiez d'un partenaire de terrain, proche de vous, qui place l'humain au centre de chaque mission.
Infos complémentaires
- 30h / semaine évolutif vers un temps plein
- Environ 50 couverts
- Horaires : 10h00 - 15h00 / 18h30 - 23h30
- Mercredi, Jeudi & Vendredi midi / Jeudi, Vendredi & Samedi soir
Acto intérim en images
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 3989759/28470797 CDC/87S
