Les missions du poste
Pour le restaurant "Le Talamara" cuisine algérienne de 46 couverts, vous serez chargé(e) de
- la préparation de spécialités orientales, couscous, tajines...
- suivi des commandes auprès des fournisseurs
- élaboration des menus
- dressage des mets
Ce poste est à pourvoir de suite.
Vous travaillerez en coupure de 10h30 jusqu'à 14h30 et reprendrez à 18h30 jusqu'à la fin du service.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
Pour postuler, veuillez vous présenter directement au restaurant entre 10h30 et 11h45
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Talamara
Etablissement fermé le mardi
La carte
4 Rue Roger Vercel
35400 Saint-Malo
Localiser le poste
Publiée le 18/04/2026 - Réf : 207CKRR
