Détail du poste
Au sein d'un hôtel-restaurant, vous travaillez sous la responsabilité du cuisinier pour la confection des plats avec des produits locaux et de saison.
Vous avez de l'expérience ou un diplôme en restauration traditionnelle.
Restaurant ouvert 7 jours sur 7, planning variable.
Le profil recherché
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des glaces et des sorbets,Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
La carte
34 Rue Auguste et Charles Moricault
18200 Saint-Amand-Montrond
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 207BRTX